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早&午:豆豉鲮鱼炒米饭。
在TL敲锣打鼓安利这一道秘宝.jpg
所需原料只有饭和鱼。豆豉鲮鱼切碎,只用浸油,放入隔夜米饭,与豆豉鲮鱼碎炒热拌匀。易拉罐里两条大鱼,一次不必放得太多,适量才能最香。成品黑白交杂,香气扑鼻,视觉和味觉上都充满诱惑力。
为了保持鱼和米饭混溶的本味,连鸡蛋都不放是最原始的炒法。也可以换成更健康的杂粮饭,略逊于白米饭一些。
都做来试试看!

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