老A家每天的饭 @[email protected]

#日餐几许
晚：海蟹。来了一箱子海鲜，虾味鲜甜，海蟹黄挤满了背壳两个尖角，抠都抠不干净，一只海蟹能掏出来的黄平均塞满三大口。现在食海蟹太是季节了
因它们被蒸时的活跃，心里实打实假惺惺了一阵。

#日餐几许
加餐：麻辣牛肉干！
打小就厌恶肉松的口感，对小时候家里买回的牦牛肉干都敬谢不敏。前两年大学即将毕业的时候，小贝在我们这小城镇兴起，一开始，还没有冠以肉松之名，只是外表平平无奇的盒装现做小型无水蛋糕……结果做法居然是把肉松撕成棉絮状融入未经烤制的面团（或面糊？）里变成骨架一样的东西？第一口就尝出来了，尼玛嚼也嚼不烂还足够便宜到量产，肉松到底是什么邪恶天才🤯买一份回送舍友的打算立刻作罢。
不过能够每一口都用力回想起小时候厌恶口味的感觉，放在日复一日毫无建树的工作中，确实不失为一种摸鱼技巧。（？
麻辣牛肉干🤤

#日餐几许
午：昨晚炒的冬笋鸡胸肉，配上新米（好像是月亮米）饭。新米饭煮好后没有颗粒分明，介于饭和粥之间，很有意思。烹煮新米时能感觉到……粒上还没有死掉的呼吸孔，总之比陈米更香，但失去一些口感。

#日餐几许
早：小米粥，煮鸡蛋，凉拌包菜，富硒红薯x2。是说真的很喜欢面到干呕的红薯……

#日餐几许
晚：羊骨汤，羊骨髓。喝得热乎乎，还剩下今天继续喝的量

#日餐几许
加餐：一些红薯干。耐嚼纯味/

#日餐几许
午：炒合菜（蒜薹、杏鲍菇、胡萝卜、蒜蓉），早上的柔软小粗饼三张。一个冰糖心苹果。

“强节律生活”确实是一种解决方法，看起来太朴实，充满我所缺乏的实践性，无论它的效率是否能够达到预设幅度。或许把预设降低一些，寻找正确的时机再提高才是体贴自己软弱躯壳的合理思路！

对我来说与节食（吃得更健康/低脂/低碳水）共行的只能是精神过剩，它能掩盖维持体型所带来的无意义的痛苦。但往往为了达到这种精神过剩状态，首先需要摄入超量的糖分、油脂、形状。坏循环一直在。暴食被我作为唯一具有能动性的钥匙到处乱捅，并不能作为解决方法，只会引发新一轮的自我怀疑。实际上，间歇性的摄入过量才是我在能够自控的短暂情况下依旧需要节食的原因，这不能否认或忽视；其二是暴食能带来的效率提升时间太短，清醒的时候又饥饿，痛苦被无意义地营造出来。

#日餐几许
早：家里包的馄饨，馅儿是用鸡肉、虾和韭菜打的，肉团弹实，汤汁味足。加一个黑面小饼，一些凉拌大白菜。

#日餐几许
晚：一份牛排。非常老中口味，喜欢煎到十分熟的牛肉，肥/筋/弹牙！

#日餐几许
加餐：一个雪莲果。

#日餐几许
早&午：豆豉鲮鱼炒米饭。
在TL敲锣打鼓安利这一道秘宝.jpg
所需原料只有饭和鱼。豆豉鲮鱼切碎，只用浸油，放入隔夜米饭，与豆豉鲮鱼碎炒热拌匀。易拉罐里两条大鱼，一次不必放得太多，适量才能最香。成品黑白交杂，香气扑鼻，视觉和味觉上都充满诱惑力。
为了保持鱼和米饭混溶的本味，连鸡蛋都不放是最原始的炒法。也可以换成更健康的杂粮饭，略逊于白米饭一些。
都做来试试看！

#日餐几许
晚：一张蚝烙。澄粉与鸡蛋自制的，蚝仍然味丰鲜美

#日餐几许
午：吊干杏和小蜜薯！真的很好吃5556，还有大把瓜子

#日餐几许
早：两米粥一碗，鸡蛋一个，芥菜疙瘩碎一些。煮鸡蛋和咸菜是绝配，永远可以依靠此搭配

#日餐几许
晚：约等于没吃。一点豆腐丝，一点凉拌菜。

#日餐几许
加餐：两块蜜薯干，一把吊干杏。真好吃今天还要吃（？

#日餐几许
午：蒜薹土豆片炒鸡肉。料汁味道清淡丰厚，恰到好处。不是酱，但也没尝到明确的酱油味。上色至少是放过酱油的。一个小杂粮馒头，及一拳雪莲果（你拳头真的好大）