@copper 这种炖法是一种食谱吗，就是，加干柠檬？北方佬还没见过加柠檬的炖汤！想要尝试
@dzr 看店里做鸡汤鸭汤会放，据说会味道清新一点。所以我也试了一下。不过因为柠檬我自己做的晒得不好，忘了把籽去干净，有点发苦。可以买现成的柠檬干试试
@copper 鲜柠檬呢？
@dzr 炖汤放鲜柠檬好像会酸，不过经常看到烤鱼那类干一点的硬菜放鲜柠檬
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