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之前看见超市里卖冰块感觉很奇怪,原来是拿来加酒的,老冰和新冰不是同一种冰。冰其实有两种结构,一种叫amorphous像玻璃一样,内部结构没有顺序和方向,这种冰化得快。一种叫crystalline,内部有顺序和方向就像水晶,这种冰化得慢且坚硬。导致不同结构的主要原因是水到冰形成的时间长短,时间越短越趋向于amorphous。
所以自己用冰格冻的冰化得更快,想拿来加金酒,加威士忌,可以去超市买结构更稳定的冻冰。
…喝酒

@copper 终于有了我已经学到的知识!自豪自豪​:bun:​​:bun:

我还知道所有无序的玻璃一样的东西,似乎定义上都是液体,所以玻璃也是液体,流动得很、很、很缓慢的液体。还有沥青,据说做实验发现,它70年会滴下来一滴。玻璃硬度第二,但是竟然是液体,也许它7万年都不会滴下来一滴吧!

人类因为生命很短,所以可以把慢慢流动的液体当固体用。如果有一种生命超短、新陈代谢超快的生物,是不是也可以把蜂蜜之类的当固体,用蜂蜜铺路,用蜂蜜当窗户:这个蜂蜜一辈子才滴下来一滴,够你用一辈子窗户啦

@dzr 哈哈 小天才
“人类因为生命很短,所以可以把慢慢流动的液体当固体用。”
萌死了,我想起之前看一个故事说石头有生命,只是比起人活得很久很久,又像植物不爱动,人以为它不是活的。但大脑是纯肉都有思维,纯石头也可以是活的。
对石头来说人才很奇怪:这个小人类在旁边唧唧呱呱了一会儿,突然变大,又头发变白,身体缩下去变小,然后不动了。
生命的尺度不同,所以人们用石头做房子。明明和石头朝夕相处,可人来不及学会石头的语言和文化就去世了,石头也没来得及发现人会想这些。
在石头的文化里可能有石头语写的诗,沧溟几度变桑田,唯有虚空独湛然。

@dzr @copper 沥青漏斗还在滴!这个实验已经90年了,一共记录了大概9滴,他们还有个直播可以看
thetenthwatch.com/

@boxue @dzr @copper 哈哈哈哈再说一个搞笑的事情,这个沥青滴落实验(昆士兰大学)一直到现在也没有用摄影机拍到滴落的画面,之前的没有摄像机的时候没人一天到晚关注实验,但是后来有摄像机之后也频频失败。
为什么呢?
有一次是教授去休假,实验室关了;有一次是摄影机坏了;有一次是学校大停电,摄影机没电拍摄……总之,要多倒霉有多倒霉。
但是都柏林三一在2013年4月纪录了一次成功画面。在网上可以搜索到!

@dzr 其实窗户玻璃不是上下一样厚的,从侧面看其实是上薄下宽的梯形(学光学的时候学到的,就是因为玻璃也在流动,它慢慢往下流了

@dzr 好奇妙喔,像宫泽贤治的童话故事。

@copper 而且老冰看起来晶莹剔透,没有中间的各种痕迹,像打磨好的玻璃!

@copper 呃…事实上地球上大部分的冰都是结晶冰。amorphous ice一般要形成可能需要急速低温至100K,所以星际物质存在的H2O才可能是amorphous ice。真正的amorphous ice融化会比结晶冰要慢。至于为什么老冰和新冰融化速度不一样主要是因为:1.冰块内空气可能不一样,2. Crystallite大小不一样,这可能是降温速度或者杂质含量不同造成的。

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